1.切面筋:首先把面筋放在烘焙标签上，用刀开始切开。一路斜向下切，不要切掉，然后把切好的面筋摊开。
2.怎么烤:面筋切好后，用刷子抹油，撒点胡椒面，放火烧烤，过一会翻过来，反复翻。
3.烤好后:烤的差不多的时候撒一次胡椒粉和辣椒粉，小火烤。
4.吃后感受:面筋的味道有弹性，感觉有点糯。
