1.看皮:未熟的菠萝蜜果皮为青绿色或深绿色，成熟的颜色为黄色。而且，把小刺压在下面，如果稍微收缩，说明成熟了；如果下面的刺又尖又硬，说明还没熟。
2、闻味道:近距离闻味道，如果有很浓的香味，大概是成熟的菠萝蜜。有时候即使距离很远也能闻到香味，不成熟的闻不到。
3.打开:切开后，看看外面的小果肉。如果是金黄色的，就是熟了，可以吃；如果不是黄色的，那一定是熟的。
