1.准备泰国甜辣酱。虾仁去壳，挑出香肠，控制水分。
2.将菠萝肉切成小块。向锅中加入油，加热，加入姜末，炒香。
3.加入大蒜炒香；加入虾翻炒；虾变色后，加入泰式甜辣酱。
4.加入菠萝翻炒；加盐调味，出锅。
