1.青椒可以放冰箱里。放在保鲜冰箱里(4C-8C)。不要沾水,也不要去花梗。如果想保存更久,最好的办法是用保鲜膜包好,放入冰箱,与空气体隔离。
2.青椒如果放在冰箱里时间长了,会因冻“伤”而变黑、变软、变味。因为冰箱内的储存温度一般在4℃至6℃左右,青椒的适宜储存温度为7℃至8℃,不宜长时间储存。建议现在买青椒吃。