1.把排骨焯一下。
2.砂锅烧开水，放入排骨。(如果喜欢姜，可以放2片姜。排骨不会有腥味，但是放姜会影响原味)。将排骨用小火煮半小时。
3.新鲜百合去皮切块，洗净备用。
4.胡萝卜切成滚刀块，玉米笋切成段，半小时后放入，继续煮，小火炖半小时。
5.最后3分钟加百合。
6.新鲜的百合很容易烹饪。最后煮3分钟，加盐。在锅里放一些香菜调味。
