1.看看果皮。成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。但成熟的芒果大多小头顶部是翠绿色的，其他部位的果皮是黄色的。
2.闻闻水果。自然成熟的芒果，采摘的时候，仔细闻果皮就能分辨出果香味。与催熟芒果相比，自然成熟的香味会更加浓郁。一些成熟的芒果仍然有气味。
3.用手触摸。天然的芒果硬而有弹性，而成熟的芒果是软的。
4、称体重。用手掂量一下芒果，熟了的芒果会比自然熟的芒果重。
