挂面一般煮几分钟能熟 一般挂面煮几分钟可以熟
1.挂面要煮3到4分钟。
2.挂面是用小麦粉加盐、碱、水,经过一系列工序精制而成的挂面。煮的时候一般可以放入沸水中煮3~4分钟,这样煮出来的挂面就不会变成糊状或者干的。
3.挂面是手工制作的面食,有毛、白、韧、耐用、耐煮。它们又圆又细,又宽又平。主要品种有普通挂面、五彩挂面、手工挂面等。按辅料品种分,有鸡蛋面、番茄面、菠菜面、胡萝卜面、海带面、赖氨酸面等。目前,挂面已经形成了主食化、风味化、营养化、保健化的共同发展格局。挂面一直是人们喜欢的主要面食之一,因为它味道好,食用方便,价格低,易于储存。