水煮猪肝需要几分钟熟

1.如果是给孩子吃的，一定要煮熟，可以把猪肝切成小块，放在水里煮，最好十到二十分钟。

2.如果是猪肝汤，可以切猪肝，放红薯粉。汤里要放姜和葱，这样做出来的猪肝汤不会有腥味，也不会很硬。先将水和姜烧开，然后放入开水中煮3-5分钟。或者炖汤，炖汤的话可以不用粉。