1.新鲜核桃短期存放可以放在保鲜室,长期存放(一个月以上)可以放在冷冻室。
2.核桃仁一般可以保存一年,但最好在半年内吃完。然而,先决条件必须储存在干燥的地方,以防止蛀虫或霉菌。
3.核桃保鲜建议:首先,将新鲜核桃的青皮去掉,剩下的保留。稍微风干,分成小份放入保鲜袋,密封好。然后放进冰箱,想吃的时候拿出一小袋。