1.将芸豆角洗净，切掉。
2.将两个鸡蛋、一勺面粉、一勺淀粉、适量盐和少许味精打至碗中。
3.充分搅拌成糊状。
4.倒入豆子，搅拌均匀。
5.锅里油烧至七成热，改中小火炒豆角。
6.另一面煎至两面金黄。
7、完美出锅，外酥里嫩，超级好吃！
