1.烧开锅后，10到20分钟就可以把腊肉烤熟了。
2.蒸腊肉:腊肉1000g，姜适量。
3.步骤:将腌制的猪肉浸泡在冷水中过夜。(浸泡时间根据猪肉的咸度而定)。咸肉洗净，切块。用开水烫一下。取出受控的干水。放点姜丝。高压锅蒸，蒸20分钟。
