1.材料:鸡腿2个、柠檬2个、姜6片、盐1茶匙、糖3茶匙、酱油2汤匙。
2.将鸡腿切成块状；挤一个柠檬，另一个切片备用。
3.烧热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，加入柠檬汁、调料和1000㏄水，盖上锅盖大火烧开，再小火炖30分钟，最后放入几片柠檬片。
