1.鸡蛋饼可以蒸10分钟,用小火慢煮10分钟,再小火煨1分钟再吃。
2.蒸之前,你需要在碗里加入适量的鸡蛋和两倍的温水。
3.之后用筷子搅拌均匀,放入锅中煮熟。如果想吃比较老的鸡蛋饼,再蒸一下,可以多煮一些时间。