1.一般生面条蒸二十分钟左右就可以蒸了。蒸面是一种传统面食，属于河南、安徽等地。一般用白菜、青椒、五花肉等食材烹制。味道鲜美，有嚼劲。
2.做蒸面很简单。我们只需要先往锅里倒适量的水，然后放到蒸架上，再把面条铺在蒸架上蒸就可以了。锅里的水开始冒蒸汽后，蒸15分钟左右取出面条备用。
3.然后将青椒、生姜、五花肉等材料切段，放入锅中用盐、酱油等调料翻炒，加入适量的水。最后拌上面条放入锅中再次蒸熟。这样做出来的蒸面不仅不会粘锅，吃起来还很韧。
