1.一般蒸30-40分钟就可以了。将芸豆用清水浸泡一晚，然后放入锅中用大火煮十分钟左右。煮沸后，用小火煨大约20-30分钟。如果是水煮，要慢煮，至少40-50分钟。
2.芸豆是我们日常生活中常见的食物。它营养丰富，富含蛋白质、维生素、粗纤维等营养成分。具有温中下气、疏通胃肠道、补肾益气等功效。有益健康，老少皆宜。它是每个人都喜欢的食物。
