1.水烧开后喜欢吃硬一点的蒸2-3分钟，或者喜欢吃软一点的蒸5分钟。
2.西兰花中的营养成分不仅含量高，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。建议不要煮太久，否则西兰花的颜色会变，同时会损失很多营养成分。
