1.用电饭锅20到30分钟,高压锅10到15分钟。
2.黑米可以直接用高压锅或者电饭锅蒸。最好提前在水里泡一段时间,方便烹饪。黑米的蒸煮时间不仅与蒸有关,还受蒸黑米量的影响。同样的蒸锅,黑米越多,蒸的时间越长;反之,蒸的时间越短。