1.将去壳的牡蛎蒸3至5分钟。
2.牡蛎去壳是将牡蛎壳完全打开,取出牡蛎肉,然后放入容器中蒸,SAIC后蒸3至5分钟。用这种烹饪方法,牡蛎肉可以完全暴露在高温水蒸气中,成熟时间短。3到5分钟后吃起来嫩滑可口。