1.准备材料。虾，姜，盐，水。
2.准备螺蛳虾，挑选洗净。
3.将洗干净的螺蛳虾放入锅中，放几片姜，放些盐，倒入适量的水。
4.盖上盖子，大火烧开，再小火煮。
5.煮10分钟左右，直到螺蛳虾成熟变红。关火，螺蛳虾熟了。
6.拿出来享用吧。
