1.材料:油麦粉400克，面粉200克，辣椒酱100克。
2.首先我们把生菜清洗干净，切成2cm左右的小块，放在盆里备用。
3.然后我们取了一些面粉，放在青菜锅里，开始用筷子搅拌，让锅里的青菜全部占据了面粉。
4.接下来，在锅中倒入适量的水，放在蒸笼上，将装有青菜的菜放入蒸笼中，蒸15分钟左右即可。
5.蒸好后用筷子搅拌，直接蘸辣椒酱食用。也可以等凉了再炒。
