成人蛋白质供热能应占全日热能摄入量的多少？ 成人蛋白质供热能应占全日热能摄入量
对于一般成年人来说，不考虑性别、年龄等因素。每日补充0.8g/kg蛋白质为宜。
一般0.6g/kg的优质蛋白质就足以防止负氮平衡。除非碳水化合物等总能量不足，否则不会短缺。过量主要是增加肾脏的负担和钙的通过。对于运动量大的人来说，每天补充1.5g/kg蛋白组比较好。
多吃蛋清和鸡肉也是可以的，也可以吃蛋白粉作为补充。从蛋白质的最终利用率来看，保证适当的碳水化合物可以节约蛋白质，大部分动物蛋白质的消化吸收差异在10%以内。
