1.鱼胶和花胶其实没什么区别。
2.鱼胶也是鱼鳔的干燥品。它被称为鱼胶，因为它富含胶质。也叫鱼肚花明胶。所以鱼胶和花胶都是一样的食物，没有区别，只是名字不同而已。
3.花胶营养价值很高，和燕窝、鱼翅一样有名。是非常受欢迎的滋补食品，有“海人参”的美誉。能补充人体的胶原蛋白，有很好的护肤和提高免疫力的作用。
4.所以鱼胶和花胶很像，就吃其中一种。
