1.配料准备:大蒜10g,香油10ml,脱水橄榄150g,水500ml,味精5g,盐10g,酱油10ml。
2.橄榄类蔬菜,开水浸泡十分钟,冷却控水,蒜末。
3.将蒜末、盐、味精、香油、酱油搅拌均匀,将橄榄盘倒入酱汁中搅拌均匀。