鲜香菇和干香菇可以一起吃吗

1.首先，我们用清水清洗蘑菇，洗掉上面的泥土。然后，我们把蘑菇放在平时放蔬菜的盆里，盆里放一勺盐，再用清水洗一遍，放在盐盆里泡10分钟。然后我们可以用手搓磨蘑菇，再用清水冲洗，可以有效的洗掉蘑菇上的污垢和沙子，这样洗出来的蘑菇非常干净。

2.不能和河蟹一起吃。两人在一起容易引起肾结石。

3.不能和鹌鹑蛋一起吃，容易导致人脸上出现黑斑。

4.蘑菇也不能和驴肉一起吃。如果我们在烹饪时将蘑菇与驴肉混合，很容易引起腹痛和腹泻。驴肉是一种高蛋白低脂肪的病后调养食品，有补气血、益脏腑的功效，但香菇是发物。病后吃驴肉配蘑菇，会增加肠胃负担，引起腹泻。