1.用料理机将孜然粒打成孜然粉。
2.锅里倒油，放入香叶炒。
3.倒入地面孜然，一分钟后关火。
4.锅中加入番茄酱、酱油、生抽、蚝油、黑胡椒、白胡椒、盐。
5.加入孜然粉，在火上加热的同时搅拌，将所有调料搅拌均匀，煮一分钟后关火。
6.最后在锅中加入鸡精，搅拌均匀。
7.烤肉酱调好后就可以出锅了。
