材料:酸菜50g，猪肉末三两，韭菜一根，绿豆芽一根，大蒜三瓣，干辣椒三个。
步骤:
1.蔬菜洗净，韭菜切段，大蒜捣碎。
2.将蒜和肉末一起炒至所有肉末变白。
3.加入咸菜、韭菜、绿豆芽，加入干辣椒翻炒至菜碎。
4.端上一半的菜，另一半留在锅里。加水煮沸。
5.加入米粉，然后煮沸，用酱油调味。
