1.在肉末中加入盐料酒、酱油和玉米淀粉，然后腌制一会儿。
2.白菜在水里泡一会儿后，洗净切碎。
3.姜蒜切碎，干辣椒切段。
4.锅里烧热油，放入姜蒜末和干辣椒，炒香。
5.加入肉末翻炒至变色。加入料酒，酱油，用油耗翻炒均匀。
6.加入卷心菜，翻炒四五分钟。
7.最后加入糖，翻炒均匀即可食用。
8.再煎一个鸡蛋。
9.将汤锅加水烧开，放入面条。
10.煮开后，用小火煮至面条变软熟透，然后捞出面条。
1.加入高汤、炒白菜和鸡蛋。
