煮麻食怎么看熟了没（麻食要煮几分钟才能熟）
1.大部分麻类食物浮在水面上就熟了。材料:西红柿去皮切块，木耳用开水浸泡，洗净切丝，菜花掰成小花。
2.将蘑菇、豆腐干、青豆和洋葱切成拇指大小的方块。在锅里加热油，翻炒四季豆。加入花菜翻炒。炒熟装盘。
3.打碎两个鸡蛋，加入一点水。锅里放一点油，倒入蛋液。用锅铲搅成碎片。
4.放入番茄块翻炒。加入香菇丁、豆干、炒豆丁和菜花，一起翻炒。
5、加入半碗开水，加入木耳，2勺肉末。加入盐、耗油、酱油、白胡椒粉、十三香，搅拌均匀。
6.炖好后关火。烧开半锅水，倒入芝麻菜。煮，再煮一会儿。
7.当大部分麻食浮在水面时，倒入炒好的配菜。
8.煮一会，汤里加盐和辣椒油，就可以出锅了。
