1.蒸制冷冻熟粽子约10-20分钟。如果是生粽子，不建议蒸。建议把它们煮好1-2个小时。
2.饺子必须用冷水煮，因为用冷水煮更好。随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗透到糯米里，煮出来的粽子会更香。另外，冷水煮粽子可以使煮粽子成熟一致，没有硬心。
