1.可以用棉线把辣椒串起来，挂起来晾干。
2.用毛巾把辣椒擦干净后，用棉线把辣椒串起来，挂在阳台上不淋雨又能晒到太阳的地方，这样可以很快把辣椒晒干。它是木兰科、茄科和辣椒属辣椒属的一年生或有限多年生草本植物。
3.果实的茎粗而下垂，果实呈指状，顶端呈锥形且常弯曲，未成熟时呈绿色，成熟时呈红色、橙色或紫色，味辛辣。种子平肾形，浅黄。
