1.选择皱巴巴的百香果。为什么要挑皱皱的?如果皮还是青的,果皮还是硬的,说明酸度高。
2.用刀把头连同脚后跟一起切掉。如果你切了尾巴,果汁里的果肉就会溢出来。
3.将挖出的果肉放入杯中。
4.在杯子里放一些蜂蜜。
5.最后用冷水冲洗干净。