1.材料:桃子3个(中等大小),砂糖60g,盐少许,柠檬汁2汤匙,淡奶油120g。
2.桃子洗净,去皮去核,切成小块。
3.将桃片放入搅拌杯中,加入细糖、盐和柠檬汁,倒入鲜奶油,开启破壁机的果蔬功能打成泥。也可以用料理机做泥。
4.放入冰棒模具中,放入冰箱冷藏2小时。
5.取出木棒插入,冷冻6小时以上。
6.最后室温下取出2分钟脱模。