1.配料:鸡翅、胡椒粉、辣椒、白糖、酱油、料酒。
2.鸡翅洗净，用料酒和酱油腌制20分钟。
3.然后锅里放油，烧热，把鸡翅倒进去煎。
4.把刚才腌好的鸡翅的酱油和料酒倒进去，然后炒。
5.加入胡椒粉和胡椒粉，然后翻炒。
6.最后加入适量热水，加点糖，盖上锅盖，中火煮。最后放点盐调味，然后用大火收汁。
