1.水煮蝉蛹一般要煮10到15分钟。到时候蝉蛹膨胀就熟了。如果炒的话,一般都是炒熟就好了。
2.蚕蛹如果没有煮熟是绝对不能食用的,更不应该直接凉拌或者腌制食用。吃之前一定要彻底煮熟。一般是将蚕蛹洗净,冷水煮沸后转中火。煮沸后,将蚕蛹煮沸10-15分钟。蚕蛹鼓起来了,就说明熟了。