氨水和二氧化硫之间的反应的化学方程式是:
当二氧化硫足够时，即氨:二氧化硫≤ 1: 1，NH3·H2O+SO2 = nh4so 3；
二氧化硫较小时，即氨:二氧化硫≥ 2: 1，2 NH3·H2O+SO2 =(NH4)2so 3+H2O；
当氨与二氧化硫的比例在2: 1到1: 1之间时，两种反应都会发生。
它是氨水溶液，属于混合物。主要成分的化学式为NH3·H2O，无色透明，有刺激性气味。
