藕要煮几分钟才能熟

1.莲藕需要煮5分钟才能成熟。如果喜欢脆脆的口感，煮2~5分钟左右。

2.如果喜欢吃粉莲藕，煮的时间会稍微长一点，大概15分钟到25分钟。莲藕中的铁含量非常丰富，预热后会氧化。煮熟后可能会变黑，所以要用不锈钢或陶瓷制作。