米能放冰箱冷冻保存吗

1.无论是新鲜米饭还是吃剩的米饭，放在冰箱里都能保鲜。

2.但是如果那天剩下的米饭已经煮好了，就不要在冰箱里放太久。一般情况下会保存一天左右，但如果是夏天，最好当天吃，不能保存太久。而且再吃之前需要加热，否则可能会引起腹痛、腹泻，影响身体健康。