1.一般海螺大火烧开后，转中火煮5分钟。时间到了，关火再炖2分钟。海螺是软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五纲，全世界有7万多种。海洋物种一般可以称为海螺。
2.海螺的壳里面有很多泥沙或者一些垃圾，所以在煮海螺的时候需要清洗干净，然后在煮海螺的时候放5分钟左右的盐就可以了，这样煮出来的海螺味道鲜美。同时可以根据自己的爱好选择一些调料，比如放一些辣椒，主要是因为每个人口味不同。
