蔬菜鸡肉饭卷的做法 制作蔬菜鸡肉饭卷的方法详解
1.鸡胸肉洗净,去皮,切成两半。
2.用刀切成薄片。
3.依次切成所有鸡胸肉。
4.将鸡胸肉放入盆中,加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒、椒盐、八香粉、胡椒粉。
5.抓油腌制一小时。
6.火腿肠、胡萝卜、黄瓜切成小条备用,备好万能香炒粉。
7.锅中倒入适量的水,烧开油和盐,然后放入胡萝卜和黄瓜煮。
8.将万能香煎粉倒入碗中,加入适量的油和水调成糊状备用。
9.准备好所有的材料。
10.拿一块鸡肉。
1.加入黄瓜、胡萝卜和火腿肠。
12.紧紧地卷起来。
13.将所有蔬菜鸡肉卷做好,放入面糊中,均匀裹上一层糊。
14.锅中倒入适量的油,烧至五成热。加入蔬菜鸡肉卷。
15.中小火煎至金黄色。
16.取出并排出油,以备后用。
17.切成小块即可食用。