鸡爪梨蒸熟泡酒的功效

1.一般来说要放两斤酒，因为半斤鸡爪梨泡一斤酒比较合适。当然，你也可以根据自己的口味进行调整。

2.鸡爪梨酒的浸泡时间不宜超过一个月。一般7天左右即可开瓶饮用。鸡爪梨酒浸泡时间越长，酒色越深。有些人喜欢吃酒里的鸡爪梨。鸡爪梨的浸泡时间不能太长，否则鸡爪梨会没有味道。一般一个星期就能尝到鸡爪梨了。如果你喜欢喝鸡爪梨酒，那么鸡爪梨的浸泡时间可以适当长一点，等酒颜色变深，鸡爪梨香味浓郁的时候再喝。鸡爪梨，又名拐枣、大枣、林禽、丸子梨、木瓜等。，生长在阳坡，山谷，沟渠和路旁或被栽培。果柄中含有大量葡萄糖和苹果酸钾，霜后甘甜，可生吃或制成酒。更有意思的是，鸡爪梨本身就有解酒的功效。