荷花怎样做菜 教你做出夏日荷花的优雅菜式
1.首先用母鸡1只，香菇15g，莲藕10g，火腿15g，精盐适量，味精适量。将母鸡的内脏取出，放入沸水锅中焯一下，用冷水洗净。
2.然后，顾芗用清水浸泡她的头发，切片，切火腿，洗莲花。将母鸡放入锅中，加入火腿、莲片、香菇，加入适量葱、姜、精盐、味精，笼蒸。
3.然后，材料:荷叶1-2片，清蒸鱼或酱油，蚝油，盐，淘洗好的大米，用清水浸泡半小时；然后用清水洗净荷叶。
4.然后，烧开一锅水，将荷叶烧开后焯水，将焯水后的荷叶铺在小锅里，放入泡好的大米，加入少许水。
5.然后，将荷叶轻轻折起，放入盘中，放在凉水中的锅上，盖上锅盖煮。
6.最后在炒锅里放一点油，烧热，把切好的材料放在炒锅里翻炒，加入清蒸鱼或酱油、蚝油、盐调味。
