毛豆煮多长时间能熟 毛豆煮多长时间能熟透
1.毛豆需要煮十分钟左右。如果煮的时间过长，会影响毛豆的口感，使毛豆长出来，所以要特别注意煮毛豆的时间。
2、毛豆是带荚的新鲜大豆。种子晒干后，就会变成普通的大豆。除了直接食用，还可以制成豆制品、酱油等。
3.煮毛豆，先把毛豆顶端的梗去掉，清洗毛豆，加入一勺粗盐，用手搅拌，静置15-30分钟左右。粗盐可以去除毛豆上的毛。
4.锅中放入适量的水，将水烧开，将腌制好的毛豆倒入锅中煮熟。十分钟后，取出毛豆，沥干水分，就可以直接吃了。除了这种方法，毛豆还有很多做法。
5.可以把毛豆的壳去掉，留下里面的豆子，做成炒毛豆、蒸毛豆、毛豆炒肉、辣炒毛豆等。不管怎样，它们都非常美味。因为毛豆属于豆类，你也可以用毛豆自己做豆瓣酱。
6.将干红辣椒切碎，加盐、白酒、菜籽油做成辣椒酱。将发酵好的毛豆、姜和辣椒切碎，然后加入辣椒酱中搅拌均匀。将搅拌均匀的豆瓣酱放入密封的罐子中，发酵后即可食用。
