1.油豆腐的配方:准备足够的白豆腐。先把豆腐切成块。提起油底壳，等待油沸腾。将切好的豆腐放入油锅中。当豆腐的颜色变成金黄色时，就差不多把豆腐捡完了。将炸好的豆腐放入准备好的容器中，完成。
2.如何烹饪空红心:一定要用大火煎。炸豆腐外脆里嫩，会空心动。
