纯荞麦粉能做面条吗

荞麦粉可以直接做成面条，但是不是很浓。煮的时候很容易碎。用荞麦粉制作面条的方法如下:

1.荞麦粉和面粉以一比一的比例混合。

2.将鸡蛋加入混合粉中，揉成面团。醒来半小时。

3.然后揉成面团，切成面条。