1.将芹菜、葱、姜、肉末切碎，放入盆中。
2.加入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。
3.将酵母溶解在温水中，倒入面粉中，搅拌成面条，揉成光滑的面团。
4.放入烤箱发酵。
5.发酵至两倍大小后，揉成光滑的面团。
6.把面团分成两份，每份搓成长条状。
7.切成大小均匀的药丸。把面粉均匀地撒在粉上。
8.将药丸压平，擀成圆形面团。
9.取一个面团，用馅料包好，包成型。
10.把包子放在烤盘上，放进200度的烤箱，上下加热，烤20分钟以上。
