1.将适量黄糖片加入水中,煮沸至融化。
2.将黑芝麻放入锅中翻炒,备用。
3.将炒好的黑芝麻倒入黄糖水中搅拌。
4.将适量粘米粉倒入黄糖水中。
5.用勺子搅拌均匀,至粘稠状。
6.然后加入适量的香油。
7.加点食用油。
8.搅拌均匀,备用。
9.锅中倒入适量的水烧开,然后取一个平底的盘子,舀一勺面糊到盆里。
10.盖上锅盖,煮10分钟左右。
1.10分钟后,第一层已经凝固,再舀进一勺,继续蒸。用同样的方法蒸面糊。
12.蒸好的千层饼冷却后切块即可食用。