1.材料:里脊一块，鸡蛋一个，蒜一个，糖一勺，淀粉两勺，盐和胡椒粉少量，面包屑一盘，橄榄油两勺。
2.里脊肉条横切成1.5cm的块，放入糖和油，抓匀。将大蒜切碎，与鸡蛋、淀粉、盐和其他调味料一起搅拌。里脊肉片蘸蛋汁，蘸面包屑盘两面。
3.把它们放在一个可以依次放入微波炉的盘子里，微波炉根据功率打30秒或40秒。完成。
