芝士焗红薯的做法微波炉 芝士烤红薯的做法微波炉
1.材料:红薯1个,奶酪适量,牛奶适量,炼乳和黄油。
2.红薯洗净,去皮,切成小块,放入盒中,放入微波炉中蛰7-8分钟。取出来压成糊状(不用太碎,带点颗粒感的味道更好)。
3.分几次加奶,直接用特仑苏倒,奶香四溢。不要一次加太多,搅拌到土豆泥吸收牛奶,再加。如果你需要加糖或者炼乳或者黄油,在这一步和土豆泥一起搅拌。土豆泥的湿润状态也是个人喜好。喜欢滋润就不用吝啬奶,土豆泥也会被大方吸收!
4.切碎的马苏里拉奶酪会提前取出,在室温下变软,更容易和土豆泥混合。把土豆泥和奶酪混合在一起!将土豆泥放入自己喜欢的容器中,放入微波炉中,蛰1-2分钟。奶酪融化了就OK了!