1.用冷水煮,一般7到8分钟。
2.建议做法:煮之前在水里放点油和盐,这样煮出来的通心粉会更美味。将煮好的通心粉放入冷水中,过滤备用。或者在烹饪之前,将通心粉浸泡1-2个小时,然后在水中煮沸七八分钟后,通心粉就会变得柔软成熟。