液体变固体叫什么 液体变成固体叫什么
把液体变成固体叫做凝固。固化定义为当温度降低时,物质从液态变为固态的过程。在已知的液体中,除了氦以外,几乎都可以在低温下凝固成固体,氦需要加压才能凝固成固体。
结晶反应
液体凝固成固体,很多人都有结晶反应。这个过程是一级热力学相变。在液固共存过程中,体系的平衡温度是恒定的,等于冰点。结晶主要包括成核和晶体生长两种现象。成核是指分子开始聚集形成晶核,晶核在纳米尺度上以确定的周期形式排列,排列决定晶体结构。晶体生长是指晶体不断变大,最终达到晶核的临界尺寸。
放热反应[S2/]
凝固过程有一半是放热反应,即当液相变成固态时,会释放压力和能量。这一部分有些违反直觉,因为除了过冷液体,液体在凝固过程中温度不会上升,但如果不能从液体中持续带走能量,凝固过程就会停止。凝固释放的能量是潜热,俗称溶解热,也等于等量固体熔化时所需的能量。